Fish nugget

Nugget ikan
Sebenernya bikinnya udh dr minggu lalu..bareng egg chicken roll..tp yg nugget ikan ini lsg mama freezerin..br hari ini digoreng hehehe..enaakk
Bahan:

-fillet ikan dory..bs pake ikan apa aja yaa..

-putih telur

-terigu

-parutan wortel (optional)

-garmer

-bawput halus

-bubuk kaldu jika suka
Baluran:

-terigu

-telur

-tepung roti
Cara membuat..

-campurkan smua bahan..masukkan keloyang..kukus sampai matang..

-dinginkan..keluarkan dr kukusan..potong sesuai selera..

-balur ke terigu..kocokan telur..trakhir tepung roti

-siap digoreng..ato disimpan di freezer..beri plastik klo mo ditumpuk
Enak ini nugget ikan bikin sndiri hehehe..cobain deh..pakein sayuran jg bs 😁
#resepmamamitha

Advertisements

Roti Bolognaise

Hari pertama azzam skolah nih..mama bingung awalnya..bekelin nggak yaaa..soalnya azzam jrg sarapan :(..paling minum susu sm nyemil2 dikit..setelah melirik isi kulkas..akhirnya memutuskan bakal bekelin azzam roti goreng..melon n susu..

Roti Goreng Bolognaise

Bahan:
-roti gandum
-bawang putih cincang
-saus bolognaise
-kornet
-wortel parut
-keju parut
-telur kocok lepas

Cara membuat:
-panaskan mentega..tumis bawang putih smp harum..tumis kornet n wortel parut smp wangi n matang..
-masukkan saos bolognaise..aduk rata smp agak mengental..
-matikan api..masukkan keju parut..aduk..
-oles saos bolognaise ke roti..tangkup..lalu potong sesuai selera..
-panaskan mentega sedikit atau minyak goreng..
-celupkan roti ke adonan telur..goreng roti smp kuning kecoklatan..angkat..sajikan..

Menu ini bs buat sarapan papanya jg lohh..klo buat papanya bs dicocol saos sambel hehehe..