Pindang Serani

Standard

image

Pindang Serani

Bahan:
-iga sapi..bs pake ayam kampung..patin dll
-salam sereh
-garmer

Bumbu iris
-bawang merah
-bawang putih
-cabe merah
-jahe
-kunyit
-lengkuas
-tomat..bs tomat ijo..merah..nanas..belimbing

Cara memasak
-mama rebus iga pake slow cooker spy empuk..semalaman..pake presto jg bs..sisihkan
-tumis bumbu iris sampe wangi..masukkan jg salam sereh..setelah itu..masukkan daging beserta kaldunya..masak sampai mendidih..masukkan sayuran jika suka..biasanya mama pakr buncis..wortel n kol..tp td adanya buncis aja hehee..bs jg dtambah cabe rawit merah utuh biar tambah pedes..
-beri garam merica..koreksi rasa..siap dihidangkan

Ini masakan simpel..enak..n you look like a pro!.
.padahal bikinnya gak susah hehehe..anak2 pasti suka..klo ayam kampung jg bs dimasak dl spy empuk..klo ikan jgn yaa..ntr kematengan malah ancur hehehe..selamat mencobaa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s