Banana Walnut Bread

Standard

image

Kemaren ada 2buah pisang cavendish yg udh muatengg banget..biasanya suka mama jadiin banana bread..lbh sedep hehehe..azzam suka banget..saatnya jajal Lock&Lock Glass lagi deh..bisa gak y bikin banana cake pake Lock&Lock Glass🙂

Banana Walnut Bread

Bahan:
-1 cup terigu
-1/2 sdt baking soda
-sdikit garam
-1butir telur
-1/2 cup gula (mama pake caramel sauce biar wangi caramel)
-1/4 cup campuran mntega n minyak sayur
-1 sdm buttermilk (mama pake 1sdm susu cair plain n sdikit cuka)
-sdikit perasa vanilla
-1 cup pisang yg dilumatkan
-1/2 cup walnut cincang (bs diganti kacang yg lain)
-sedikit oatmeal n gula pasir utk topping

Cara memasak:
-aduk rata semua bahan..kecuali topping
-panaskan oven api bawah..mama pasang 200 darcel di oven listrik..olesi Lock&Lock Glass dgn mntega..
-masukkan adonan ke Lock&Lock Glass ..taburi topping
-masukkan ke oven..panggang hingga matang..cek dgn tusuk gigi..klo ditusuk sampai dasar g ada adonan yg nempel..brarti udh mateng..
-matikan api bawah..nyalakan api atas..panggang sampai brwarna kecoklatan

Horee..sukses bikin banana walnut bread!!..wangiii..wangi karamel..mentega..gula..tepung..sedeppp..pas mateng langsung rebutann..panas2 dipotong..disajiin pake ice cream oreo yg ada difreezer..sedapppp..papa n azzam puas bgt makannya..hahaha..eh mama jg dink :p

Mama seneng bgt pas ngeluarin breadnya..lancarrr..breadnya lepas dgn mulus hehehe..oia..salah satu keuntungan pake Lock&Lock Glass pas bikin bread begini..jd keliatan jelas pas dipanggang..udh mulai matang ato belum..klo pake loyang biasa kan g kliatan..tau2 udh gosong aja bawahnya klo kelupaan..soalnya g keliatan dr luar proses masaknya..liat aja banana bread yg mama bikin..pas matengnya hehehe

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s