Mpek Mpek Godo Godo

Standard

Dl waktu mama masih di dumai..sore2 or buka puasa..nin uti suka bikin mpek2 godo2 ini..panas2 enaakk bgt..dicocol ma cuko🙂..makanya mama bela2in beli udang kupas kecil2 buat bikin mpek2 godo2 ala nin uti..

Mpek mpek Godo godo

Bahan:
-tepung terigu
-telur
-udang kupas..cincang
-bwang merah halus
-bawang putih halus
-daun seledri cincang
-daun bawang cincang
-air dingin
-baking powder
-garam merica

Cara membuat:
-didalam mangkuk besar..masukkan udang cincang..bawang putih n merah..daun seledri n daun bawang..aduk2 sembari dibejet2..
-masukkan telur..aduk..tepung terigu..aduk..air dingin n baking powder..aduk smp adonannya seperti adonan bakwan..trakhir beri garam merica..
-panaskan minyak..goreng sesendok sesendok..bolak balik mpek2 godo2nya..biar matang merata n empuk..goreng smp kuning kecoklatan..angkat..
-sajikan bersama cuko..

Klo g ada udang bs diganti ebi..klo g pake jg gpp..truss..untuk air dinginnya..mama setengah2in sm susu putih cair..biar gurih n empuk🙂..silahkan mencoba🙂

2 responses »

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s