Ayam Goreng Sereh

Standard

Ayam goreng ini sedep banget deh..rasanya endonesah skali..alias indonesia “̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ “̮..bumbu sereh-nya sedep banget diuwek2 ma nasi😀

Ayam Goreng Sereh

Bahan:
-ayam..potong2 kecil..
-telor..kocok lepas
-tepung bumbu serbaguna..mama pake yg hot n spicy merk sajiku apa mamasuka gt..lupa :p

Bahan perendam:
-kecap ikan
-minyak wijen

Bumbu sereh:
-batang sereh..ambil putihnya..di iris tipis..makin banyak makin enak😀
-bawang bombay..cincang
-bawang putih..cincang
-cabe rawit..iris tipis
-daun bawang..iris tipis

Cara Membuat:
-masukkan potongan ayam dalam bahan perendam..diamkan minimal 1 jam..
-baluri potongan ayam dengan telor kocok..lalu gulingkan pada tepung bumbu..kemudian goreng hingga kekuningan..sisihkan..
-panaskan minyak lalu tumis bawang bombay..bawang putih..cabe rawit..serai n daun bawang sampai harum n kekuningan..
-masukkan ayam..aduk smp bumbunya rata..angkat..

Masakan ini enak banget dimakan pake nasi pulen panas..rasa wangi sereh..gurih bawang2an pas banget deh..cobain ya🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s