Bebek Goreng Pak Slamet

Standard

Duluuu..mama gak suka sama yg namanya bebek..baunya itu lohhh..kata org sunda mah bau maneh na..bau si bebeknya gt..nempel banget..lagian di dumai dl mana ada yg jualan daging bebek “̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ “̮..

Awal suka ma bebek..gr2 apa y?..lupa :p..yg pasti awalnya gr2 bebek goreng..trus berikutnya kepincut jg ma peking duck “̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ “̮..sedep bgt tuh😀..jadii..ternyata klo jago masaknya tu bebek gak bau maneh na..malah enakk..dagingnya empuk n kulitnya crispy.. *slurup*

Nahh..waktu ni bebek goreng pak slamet asli kertasuro buka di bogor..mama penasaran bangett..dulu waktu mama ke surabaya ditraktir makan bebek goreng..enakk..n di surabaya emg tenar tuh bebek goreng-nya..jd aja mama pengen cicip ni bebek goreng pak slamet..mana katanya sambelnya mantebh pedesnya..

Pas pertama kali mencoba..langsung klepek2 keenakan n kepedesan hahaha..smp ketagihann..yai jg suka bgt..soalnya yai doyan makan pedes..jd napsu banget makan bebeknya ƗƗ!ƗƗ!ƗƗ!..

Disini dijual bebek goreng (y iyalah)..ada cekernya jg..ati ampela..kepala bebek..tahu..tempe..lalap..klo minumannya dr beras kencur smp teh tawar ada..sayur2annya cuma dr lalap aja..g ada pilihan lain..isi lalapnya kemangi, daun singkong rebus, kol, n timun..

Biasanya mama pesen bagian paha..dagingnya lembuut..trus bumbu ungkepannya meresap smp ke daging2nya..bahkan klo mo ngemut2 tulangnya jg enak..cocolan sambel korek-nya..dahsyaaattt..cabe rawit kampung yg oren merah diulek..ditambah minyak jelantah..kyknya bekas goreng bebeknya..bikin sambelnya pedes2 gurihh..enaaakkk..saking pedesnya bs sampe ingusan hahaha..seru makannya..

Kalo menurut mama se bogor ini kyknya itu yg paling enak..udh prnh coba tempat lain..krg greng rasanya :p..di bogor bebek goreng pak slamet ini letaknya deket bunderan air mancur..klo tau martabak air mancur pasti keliatan deh bebek goreng pak slamet ini deket situ koq..

Harganya brp y?..mama lupa..standar lah kyknya..gak mahal2 banget..oia..tempatnya jg nyaman koq..bersih..syg gak ada baby chair..jd dl klo bawa azzam makannya gantian..klo pas dpt yg di lesehan sih lumayan..azzam bs sambil duduk sendiri..tp kn klo mlm di lesehan luar banyak nyamuk :p

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s