Kangkung Belacan

Standard

Biasanya klo masak kangkung mama cuma tumis aja pake saus tiram..nah..mama keinget klo di malaysia kangkung tuh dimasak belacan alias terasi..jadi mama coba2 nih..lumayan enak “̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ “̮..

Kangkung Belacan

Bahan:
-kangkung
-saus tiram
-merica garam

BUMBU HALUS: 
-cabai merah 
-cabai rawit 
-bawang merah 
-bawang putih 
-belacan..alias terasi..dibakar dl or digoreng dl y :) 

(Biar rada seru bumbunya diulek jgn terlalu halus..biar keliatan cabe dkk-nya :p)

Cara membuat:
-tumis bumbu halus sampai harum..masukkan kangkung..aduk..beri sedikit saus tiram..
-masak sampai matang..beri garam merica..

Udah deh..gitu doang bikinnya “̮ ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ “̮..klo mo enak lg pakein udang..or telor puyuh or ayam or cumi..suka2 aja mo ditambahin apa..klo suka pedes y banyakin cabe-nya biar makin mantabh🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s